Mittags Sauerkraut. Abends Pupskonzert. Dabei kann es doch so einfach sein. Du musst einfach nur Dein Sauerkraut selber machen. Warum? Ganz easy! Weil das Sauerkraut, welches Du selbst zubereitest nicht mit Hitze zu Tode gefoltert wurde. In Deinem selbst erschaffenen Sauerkraut leben nämlich noch Mikroorganismen. Und zwar fast ausschließlich Nützliche. Sie dienen Deinem Körper und […]
“Heeeeeeeeeeeee!, entsorgt Ihr hier eure Kiesel?” – “Dango? Ich kenne nur nen Jango!”, der war auch noch gut: “Gibt’s a gutes Gebäck zum Essen?” Das fand ich persönlich die lustigsten Sprüche am diesjährigen Dango Day. Der letzte Spruch kam dadurch zu Stande, weil wir unsere Dangos dieses Jahr in Bäcker-Kisten transportiert hatten. Viele kennen den […]
Wie lebendig ist Dein Speiseplan? Ist er so tot wie der altägyptische Pharao Tut Ench Amun? Dann kannst Du ihm mit unserem Kimchi-Rezept wieder frisches Leben einhauchen. Mit lebendig meine ich jedoch nicht, dass Dein Essen vom Teller hüpft und davon rennt. Ich meine damit diese eine Lebendigkeit, welche Du nur unter einem Mikroskop erkennen […]
Pffffft. Pfffffffffffffft. Pffffffft. Markus sprüht schon wieder in seinem Garten irgendein Zeug aus einer Dose auf seine Pflänzchen. Das macht er relativ oft. Oder rennt irgendwelchen Schnecken oder anderen Schädlingen hinterher. Das ist schon fast zu seinem Hobby geworden. Für das Gießen nimmt er sich auch viel Zeit – er gießt sogar täglich seinen Rasen. […]
Besonders wenn ich total viel Hunger habe, ist eine Pizza immer recht. Vor allem wenn es schnell gehen muss. Pizza-Service? Dauert zu lang! Tiefkühl-Pizza? Geschmacklich meist so eine Sache… Falls es dir auch so geht hab ich die Lösung für dich. Tiefkühl-Pizza selbermachen! Und zwar eine Pizza, welche dir einen Zungen-Fasching in deinen Gaumen zaubert. […]